1. Těstoviny uvařte v osolené vodě ne úplně do měkka a slijte.
2. Předehřejte troubu na 200 °C a připravte zapékací mísu.
3. Do mísy dejte téměr uvařené těstoviny. Přidejte nadrobenou fetu, vejce s mlékem, solí a pepřem. Přidejte strouhanou mozzarellu a promíchejte. Nakonec pokapte olivovým olejem.
4. Vložte do trouby a pečte 35–40 minut, dokud povrch nezezlátne a směs se krásně nespojí.
Tohle je přesně ten typ jídla, který chcete mít po ruce – jednoduché, syté a připravené bez velké námahy. Kombinace kvalitních těstovin, feta sýru a vajec vytvoří krémový, jemně slaný základ, který zasytí celou rodinu.
V rámci spolupráce s https://www.elies.cz/recke-potraviny sahám po surovinách, které mají skutečnou chuť – feta sýr a olivový olej jsou základem středomořské kuchyně. V kombinaci s těstovinami Makvel vzniká jídlo, které spojuje jednoduchost s kvalitou.
Je to opravdové jídlo z běžných surovin – žádné složitosti, jen dobré ingredience a pár kroků.
Tip
Skvěle chutná s jednoduchým salátem z čerstvé zeleniny a olivového oleje. Pokud chcete výraznější chuť, přidejte do směsi špetku oregana nebo sušeného tymiánu.Na povrch můžete před dopečením přidat ještě trochu mozzarelly pro zlatavou kůrku.
Lze použít jiný druh těstovin?
Ano, ale krátké trubičky (např. Makvel) drží omáčku nejlépe.
Mohu nahradit fetu jiným sýrem?
Feta je klíčová pro chuť, ale lze ji kombinovat i s balkánským sýrem. Je více slaný.
Dá se jídlo připravit dopředu?
Ano, směs můžete připravit předem a zapéct těsně před podáváním.
Zanechte mi komentář a pošlete fotku na Instagram nebo Facebook. Ráda uslyším, že se vám recept podařil nebo jak jste si recept upravili k obrazu svému.
