Olivová pasta

1. Olivy a kapary opláchněte pod tekoucí vodou.

2. Do mixéru dejte všechny ingredience. Mixujte do okamžiku, kdy vznikne jemná, ale tuhá pasta.

3. Pastu dejte do misky a dochuťte citronovou šťávou a olivovým olejem.

Olivová pasta je opravdová lahůdka. Připravte si poctivou pastu, takovou jsem podávala ve své taverně v Epanomi. Pak stačí jen kousek pečiva a na stole máte dokonalý předkrm nebo pikantní chuťovku.

Zanechte mi komentář a pošlete fotku na Instagram nebo Facebook. Ráda uslyším, že se vám pasta podařila nebo jak jste si recept upravili k obrazu svému.