Sýrový koláč na pánvi

1. Rozprostřete plát těsta filo a potřete celý povrch olejem. Do kříže na těsto položte druhý plát těsta filo a taky potřete olejem. 

2. Do středu těsta nadrobte fetu, do tvaru pomyslného čtverce. Těsto přeložte ze stran shora do spodu a zprava doleva. Získáte čtverec cca 15 x 15 cm.

3. Rozehřejte pánev a opékejte koláč  z oboustran do zlatova. Koláč je hotový v okamžiku, kdy se sýr začne roztékat, cca 4’.

Sýrový koláč na pánvi 

Řecká snídaně do 15’. Ano, je tomu tak, pouze ze 3 ingrediencí – těsto filo, sýr feta a olivový olej. Vyberte kvalitní sýr feta a garantuji vám, že vaše myšlenky zabloudí na řeckou sluncem rozpálenou pláž.

Na co si dát pozor?

Nezískat na této snídani závislost! Na tomto receptu není moc věcí které se mohou pokazit. Opékejte na pánvi pomalu do okamžiku, kdy uvidíte, že sýr feta je lehce roztečený. A máte hotovo. 

Zanechte mi komentář a pošlete fotku na Instagram nebo Facebook. Ráda uslyším, že se vám recept podařil, nebo jak jste si recept upravili k obrazu svému.