Datle s tahini pastou a čokoládou

1. Datle zbavené pecek, rozevřete a rozložte, jednu vedle druhé, rovnoměrně na pečící papír tak, aby vytvořily čtverec.

2. Do misky dejte tahini pastu a přimíchejte med. Směs rozetřete na datle, pak je posypte burskými oříšky.

3. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, přidejte olej, promíchejte a naneste na datle s tahini pastou a oříšky. Čokoládu rozetřete po celé ploše rovnoměrně tak, aby ve finále vznikla velká čokoládová tabulka. 

4. Dejte ztuhnout do lednice, poté nakrájejte a posypte maldonskou solí.

Datle s tahini pastou a čokoládou pro opravdové mlsání.

Datle a tahini pasta jsou moje nejoblíbenější suroviny a zaslouží si být na stole i o svátečních dnech,  jako jsou Vánoce. Když se mne někdo zeptá, jaký dezert mám nejraději o vánocích, tak je to česká klasika, vanilkové rohlíčky, linecké kolečka a sušené ovoce jako jsou datle a fíky.

Křupavé burské oříšky, tahini pasta, datle a čokoláda společně je prostě sen. Je to dokonalá, slano sladká, ne tak tradiční, kombinace. Je famózní a musíte ji prostě vyzkoušet!

Zanechte mi komentář a pošlete fotku na Instagram nebo Facebook. Ráda uvidím, že se vám recept podařil a nebo jak jste si recept upravili k obrazu svému.